Русская еда глазами иностранца

Все мы привыкли считать экзотическими блюда, подобные лягушачьим лапкам, жареным кузнечикам и т.п. Но русская еда глазами иностранца тоже выглядит несколько необычно. Здесь нет однозначных мнений. У кого-то она вызывает отвращение, у кого-то – недоумение, кто-то, после путешествия в Россию, ищет рецепты наших блюд в интернете, чтобы полакомиться ими у себя на родине. Так, на различных порталах и своих блогах интуристы публикуют статьи о необычных, по их мнению, русских блюдах. Посмотрим и мы на «нашу экзотику» взглядом иностранного туриста.

Блины с красной икрой и сметаной.

Признаюсь, это блюдо и мне кажется несколько необычным. Однако в рейтинге странных русских блюд оно стоит на первом месте, а автор называет идею «жестокой шуткой». Что ж… И нам за удивительным не нужно ехать далеко.
А вот просто блины недоумения не вызывают. Очень понравилась статья, в которой автор предлагает заказать в русском ресторане блины, если все остальное интурист в России пробовать не решается. По мнению иностранцев, блины – «это действительно безопасная еда».

Селедка под шубой.

Это блюдо действительно более привычно русскому человеку. Но глазами иностранца «на первый взгляд трудно понять, что делать с этим. Очень похоже на какой-то десерт, но на самом деле это салат».

Салат «Оливье».

Не русских людей на самом деле возмущает название нашего любимого новогоднего салата. Дело в том, что во всем мире салат «оливье» выглядит совсем по-другому. Наш же аналог американцы описывают как «картофельный салат с овощами, майонезом и колбасой».

Соленья, заготовки и все маринованное.

Маринованные грибочки, помидоры, огурцы, капуста и т.п. Скажу опять же цитатой: «Все это становится намного вкуснее, если использовать как закуску к русской водке» =)

Холодец.

Или, словами иностранцев, «мясо в желе. Не совсем нормально, но миленько и этим весело играть».

Квас.

Цитирую: «Это смесь ржи-меда-ягоды (видимо, имеется в виду хмель), которая разливается по большим бутылкам. И этот напиток немного алкогольный ;-)».

Окрошка.

«Это холодный кефир с огурцами, колбасой, укропом и другими ингредиентами в виде супа, которые собраны вместе, чтобы озадачить всех нас». Также это блюдо описывают как «летний суп, потому что оно подается холодным».

Винегрет.

Это блюдо большинство иностранцев оценивают по достоинству, отмечая его пользу для здоровья и «редкое для русских салатов отсутствие майонеза и колбасы».








Читайте также:

Отпуск за границей: какой сувенир взять, а какой оставить
Как не убить партнера или ваши отношения в совместном путешествии
Топ-10 продуктов для красоты и здоровья волос
Список низкоуглеводных фруктов и ягод: худшие и лучшие плоды
Как выбрать солнцезащитные очки